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清蒸白鲳鱼的做法

已经有人做过网站:88必发娱乐城 | 时间:2017-09-13 | 来源:maggie810

本食谱来自【maggie810】老师分享的清蒸白鲳鱼的做法。鲳鱼别名:银鲳、镜鱼 ,所属分类:鱼虾蟹贝等水产, 鱼,水产;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:老少皆宜。

唯有美食不可辜负,想知道清蒸白鲳鱼如何做最好吃吗?赶紧备好材料和态度一起来动手做做吧。

广东人喜欢吃鱼,其中清蒸最考工夫,白鲳鱼肉多刺少,适合老人小孩,但是鲳鱼比较发,如果身上有炎症或是伤口就尽量少吃或不吃,今天逛市场看到白鲳鱼很新鲜就买了条回来蒸着吃,用最简单的方法吃最好的美食。

做清蒸白鲳鱼所需食材:

难度:切墩(初级)

主料:白鲳鱼一条500克左右,姜丝适量,榄角两粒,可不放,香葱适量,可不放

辅料:酱油适量,油适量

清蒸白鲳鱼的做法步骤:

清蒸白鲳鱼的做法图解1

1. 准备好材料,在鱼身上割几刀,方便快点熟

清蒸白鲳鱼的做法图解2

2. 水烧开,放进锅大火蒸十分钟。

清蒸白鲳鱼的做法图解3

3. 5分钟左右倒去多余的水份,淋上酱油和油,再蒸5分钟。

清蒸白鲳鱼的做法图解4

4. 放入葱花或香菜,出锅了。

88必发娱乐城温馨提示:

蒸到5分钟左右时拿出来倒掉盘子里面的水,这样鱼就不会腥了,这是秘诀喔!

清蒸白鲳鱼

maggie810老师在88必发娱乐城(微信公众号:meishi778)分享清蒸白鲳鱼的做法,教你怎么做清蒸白鲳鱼好吃。详细图解所需食材和做法以及小窍门,查看关于清蒸白鲳鱼的用料、步骤图、注意事项等信息,以及用什么菜和清蒸白鲳鱼搭配。吃货的你学会了清蒸白鲳鱼的家常做法了吧。

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