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上汤娃娃菜营养减脂版的做法

已经有人做过网站:88必发娱乐城 | 时间:2018-02-12 | 来源:我才是原装的Cathy

本食谱来自【我才是原装的Cathy】老师分享的上汤娃娃菜营养减脂版的做法。所属分类:鱼虾蟹贝等水产, 虾,适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人。

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这道菜是自创菜谱,比起传统上汤娃娃菜,这个菜谱的佐料简单家常,没有勾兑的汤料,没有不是很健康的火腿,少油少盐,而增加了很有营养的虾米芝麻,绝对是营养美味减脂之佳品Cathy营养课堂:娃娃菜脂肪含量低,胡萝卜素、维生素C和锌含量丰富,经常食用,对预防动脉硬化、心血管病、便秘有显著疗效。干豆皮作为豆制品的主要来源,可以补充优质蛋白质、必需脂肪酸,而且多吃大豆制品可以降低乳腺癌和骨质疏松的发病风险。特地加入虾米和白芝麻,不但提味,而且丰富这道菜的营养价值。

做上汤娃娃菜营养减脂版所需食材:

主料:娃娃菜1棵,干豆腐皮250g,虾皮3g,葱5g,白芝麻2g,香菜2g,盐适量,花椒5粒,八角1个,油适量,五香粉适量,水适量

上汤娃娃菜营养减脂版的做法步骤:

上汤娃娃菜营养减脂版的做法图解1

1. 准备所有食材

上汤娃娃菜营养减脂版的做法图解2

2. 娃娃菜清洗干净

上汤娃娃菜营养减脂版的做法图解3

3. 几个摞到一起去须

上汤娃娃菜营养减脂版的做法图解4

4. 切成0.5cm左右的丝,备用

5. 干豆腐也切成0.5cm左右的丝,备用

上汤娃娃菜营养减脂版的做法图解6

6. 葱白起锅时爆香,葱叶留着出锅时配色

上汤娃娃菜营养减脂版的做法图解7

7. 热锅倒入2g油,烧至七成热,放入花椒八角

上汤娃娃菜营养减脂版的做法图解8

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