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姜丝鸭肉粥的做法

已经有人做过网站:88必发娱乐城 | 时间:2017-07-15 | 来源:小雅

本食谱来自【小雅】老师分享的姜丝鸭肉粥的做法。所属分类:肉类, 鸭,粥饭、主食、单身食谱、驱寒暖身、秋冬进补;需要烹饪时间:1小时以上;烹饪难度:配菜(中级);适宜人群:1.适用于体内有热、上火的人食用;发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人,食之更佳。同时适宜营养不良,产后病后体虚、盗汗、遗精、妇女月经少、咽干口渴者食用;还适宜癌症患者及放疗化疗后,糖尿病,肝硬化腹水,肺结核,慢性肾炎浮肿者食用。

做姜丝鸭肉粥所需食材:

主料:鸭腿肉150G,粳米1杯

辅料:姜丝少量,香葱碎适量,黄酒适量,盐适量

姜丝鸭肉粥的做法步骤:

姜丝鸭肉粥的做法图解1

1. 鸭肉切成丁。

姜丝鸭肉粥的做法图解2

2. 放入部分姜丝与适量的盐和黄酒抓匀后腌1小时左右。

姜丝鸭肉粥的做法图解3

3. *粳米洗净,放入电饭锅内,按2小时煲粥。

姜丝鸭肉粥的做法图解4

4. 鸭肉腌好后,放入沸水中焯熟,去掉浮沫,待粥已煲了1小时后和剩余姜丝一起放入锅中与粥同煮,少许盐调味。

姜丝鸭肉粥的做法图解5

5. 快煲好时,放点香葱碎即可。

姜丝鸭肉粥

小雅老师在88必发娱乐城(微信公众号:meishi778)分享姜丝鸭肉粥的做法,详细图解所需食材和做法以及小窍门,吃货的你学会了姜丝鸭肉粥的家常做法了吧。

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