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黑芝麻吐司的做法

已经有人做过网站:88必发娱乐城 | 时间:2017-03-19 | 来源:眼角眉梢

怎么做黑芝麻吐司好吃?学做黑芝麻吐司需要哪些食材?88必发娱乐城眼角眉梢老师教你轻松做出好吃好看的黑芝麻吐司。

本食谱来自【眼角眉梢】老师分享的黑芝麻吐司的做法,所属分类:烘焙、面包、烤箱食谱、下午茶、单身食谱、一家三口,需要烹饪时间:30-60分钟,烹饪难度:切墩(初级)。

这款吐司无论单口吃还是做成三明治,都营养美味。做法简单,非常适合烘焙新手或忙碌的上班族。

做黑芝麻吐司所需食材:

主料:高筋面粉250克,鸡蛋50克,酵母3克,黄油20克

辅料:糖30克,水115克,盐3克,熟黑芝麻30克

黑芝麻吐司的做法步骤:

黑芝麻吐司的做法图解1

1. 把除黄油和黑芝麻外的所有材料,放入面包机揉20分钟,加入黄油和黑芝麻揉至完全;

黑芝麻吐司的做法图解2

2. 把揉好的面团放在温暖处发酵至二倍大,轻拍面团排气,分成3等份,盖保鲜膜醒面15分钟;

黑芝麻吐司的做法图解3

3. 轻拍每个面团排气,擀成牛舌状;

黑芝麻吐司的做法图解4

4. 从上而下卷起;

黑芝麻吐司的做法图解5

5. 整理好的面团放入吐司盒,放在温暖的地方二发;

黑芝麻吐司的做法图解6

6. 二发完毕;

黑芝麻吐司的做法图解7

7. 放入预热到200度的美的烤箱,加上吐司盒盖,上下管180度约45分钟,具体时间温度请参考自家烤箱,烤架放置中低层。

黑芝麻吐司的做法图解8

8. 单口吃就很香哒

88必发娱乐城温馨提示:

1.黑芝麻在揉面的最后三分钟加入即可;2.若不加吐司盒盖子,上色后记得加盖锡纸,以免上色严重。3.本次使用美的智能电烤箱T7-L384D,38升 1800W

黑芝麻吐司

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