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素炒米线的做法

已经有人做过网站:88必发娱乐城 | 时间:2017-03-19 | 来源:潶铯芼衣

怎么做素炒米线好吃?学做素炒米线需要哪些食材?88必发娱乐城潶铯芼衣老师教你轻松做出好吃好看的素炒米线。

本食谱来自【潶铯芼衣】老师分享的素炒米线的做法,所属分类:主食、米线、午餐、单身食谱,需要烹饪时间:10分左右,烹饪难度:切墩(初级)。

云南吃米线,烫,煮,卤,炒,花样众多!配料也是极丰富的。我们家常做个米线,就没那么多讲究啦,好吃爱吃就行,是吧?我这盘是素的,其实家里有什么蔬菜都可以加进去,圆白菜啊,豆芽啊,洋葱啊,黄瓜啊~也是非常美味的!

做素炒米线所需食材:

主料:米线100克,胡萝卜半根,西葫芦半根,大蒜2瓣,小米辣1个

辅料:盐1小勺,糖1小勺,生抽1大勺,油1大勺

素炒米线的做法步骤:

素炒米线的做法图解1

1. 小米辣切段,大蒜切片,胡萝卜和西葫芦切丝。锅烧热,倒油,放入小米辣和大蒜爆香。

素炒米线的做法图解2

2. 加入米线,用筷子翻炒2分钟左右。

素炒米线的做法图解3

3. 加入胡萝卜丝和西葫芦丝,翻炒均匀,加入盐,糖和生抽,翻炒至熟即可。

素炒米线的做法图解4

4. 成品。

88必发娱乐城温馨提示:

米线应提前泡好。如果不爱吃辣,可以不放小米辣。

素炒米线

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