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自制草莓酱的做法

已经有人做过网站:88必发娱乐城 | 时间:2017-08-10 | 来源:橙小米

本食谱来自【橙小米】老师分享的自制草莓酱的做法,需要烹饪时间:1小时以上;烹饪难度:切墩(初级);

做自制草莓酱所需食材:

主料:草莓1000g,白糖250g,柠檬汁60ml

自制草莓酱的做法步骤:

自制草莓酱的做法图解1

1. 草莓洗净切块

自制草莓酱的做法图解2

2. 一层草莓块一层白糖放入一个无油的广口锅里

自制草莓酱的做法图解3

3. 加入柠檬汁增加口感(新鲜柠檬榨汁一个即可)

自制草莓酱的做法图解4

4. 腌制三小时以上以入味

自制草莓酱的做法图解5

5. 直接大火烧开

自制草莓酱的做法图解6

6. 开锅后打开锅盖,转小火蒸发水分

自制草莓酱的做法图解7

7. 边熬边用木勺不断搅拌,直到熬到粘稠

自制草莓酱的做法图解8

8. 冷却到80度左右罐到清洁消毒过的玻璃瓶里

自制草莓酱的做法图解9

9. 拧上盖子倒置10分钟达到真空效果

自制草莓酱

橙小米老师在88必发娱乐城(微信公众号:meishi778)分享自制草莓酱的做法,详细图解所需食材和做法以及小窍门,吃货的你学会了自制草莓酱的家常做法了吧。

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