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素肉松的做法

已经有人做过网站:88必发娱乐城 | 时间:2017-08-14 | 来源:拾光机

本食谱来自【拾光机】老师分享的素肉松的做法,下午茶、微波炉食谱;需要烹饪时间:10分左右;烹饪难度:切墩(初级);

做完豆浆往往剩下很多副产物--豆渣。大豆中有一部分营养成分残留在豆渣中,利用这些豆渣做素肉松,吃出肉的味道,土司沾着沙拉酱和素肉松,吃起来妙不可言啊!

做素肉松所需食材:

主料:豆渣适量,生抽适量,红糖适量

素肉松的做法步骤:

1. 取半小碗生抽,加入几勺红糖,搅拌均匀。

2. 将豆渣尽可能地挤去水分,放入微波炉专用碗中,倒入生抽和红糖的混合液,搅拌好,不加盖,微波炉高火叮一两分钟,再取出搅拌匀。

3. 重复上述步骤四、五次,直至豆渣成松散状态。

88必发娱乐城温馨提示:

1、取出搅拌的过程中可以尝尝味道,根据个人喜好继续添加生抽、红糖,也可加入咖喱粉、芝麻。2、做好的肉松如果有结块,可以下锅小火翻炒几分钟,会更蓬松,香味更浓。

素肉松

拾光机老师在88必发娱乐城(微信公众号:meishi778)分享素肉松的做法,详细图解所需食材和做法以及小窍门,吃货的你学会了素肉松的家常做法了吧。

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