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香蕉可可马芬的做法

已经有人做过网站:88必发娱乐城 | 时间:2017-08-14 | 来源:畏惧水的杯子

本食谱来自【畏惧水的杯子】老师分享的香蕉可可马芬的做法,烘焙、马芬、微波炉食谱、下午茶;需要烹饪时间:30-60分钟;烹饪难度:配菜(中级);

很飘香的一款马芬~~~~~~满屋子的香蕉味儿

做香蕉可可马芬所需食材:

主料:鸡蛋6个,去皮香蕉200g,低筋面粉240g,速溶咖啡80g,泡打粉2g,牛奶180ml,白糖180g,橄榄油20ml,盐2g,腰果少许

香蕉可可马芬的做法步骤:

香蕉可可马芬的做法图解1

1. 香蕉装进保鲜袋,用擀面杖压成泥

香蕉可可马芬的做法图解2

2. 将6个鸡蛋放入一个大一点的容器

香蕉可可马芬的做法图解3

3. 用电动打蛋器打发至湿性发泡,白糖分三次加入

香蕉可可马芬的做法图解4

4. 将240g低筋面粉、80g速溶咖啡、2g泡打粉搅拌均匀,

香蕉可可马芬的做法图解5

5. 将香蕉泥、牛奶放入打发的鸡蛋中,上下翻版均匀

香蕉可可马芬的做法图解6

6. 将搅拌均匀的面粉和橄榄油分次加入到香蕉鸡蛋泥中,翻拌均匀

香蕉可可马芬的做法图解7

7. 将蛋糕糊倒入模具中,八分满即可

香蕉可可马芬的做法图解8

8. 撒适量腰果碎

香蕉可可马芬的做法图解9

9. 将蛋糕放入快波炉的专用烤架上,选择光波功能,以5分钟为一个阶段,根据模具的大小自行控制一下时间,不要烤过了,我烤了20分钟

香蕉可可马芬的做法图解10

10. 叮。。。。。。。看到自然的裂纹,心里美美的

香蕉可可马芬的做法图解11

11. 微波炉也可以烤蛋糕了

香蕉可可马芬的做法图解12

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