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摇滚鸡胸沙拉的做法

已经有人做过网站:88必发娱乐城 | 时间:2016-09-26 | 来源:美食台

本食谱来自美食台老师分享的摇滚鸡胸沙拉的做法,所属分类:凉菜、午餐、减肥食谱、一家三口、西餐,需要烹饪时间:,烹饪难度:。

鸡胸肉,很容易做的寡淡而无味。今天,运动达人曹建带来一道美味的摇滚鸡胸沙拉,鸡胸肉用柠檬汁腌制之后再用烤箱烤,搭配新鲜蔬菜,用橄榄油和醋调味出自己喜欢的口味,简单又快手,是夏日解暑、健身减肥的优选!

做摇滚鸡胸沙拉所需食材:

主料:鸡胸肉250克,紫甘蓝 1/4颗,洋葱1/2颗,牛油果1/2颗,小番茄6颗,黄瓜1/2根,干酪适量,橄榄油适量,陈醋2茶匙,坚果碎适量,柠檬片1颗

辅料:

摇滚鸡胸沙拉的做法步骤:

摇滚鸡胸沙拉的做法图解1

1. 处理鸡胸肉:将鸡胸肉切成2指宽的长条,淋少许柠檬和橄榄油,轻轻揉按,腌制入味,放在烤盘上,可以把挤过的柠檬也放上去增加香味;

摇滚鸡胸沙拉的做法图解2

2. 将鸡胸肉放入烤箱,230度上下烘烤模式烤15分钟;

摇滚鸡胸沙拉的做法图解3

3. 准备其他食材:将紫甘蓝洗净切丝,半颗洋葱切丝,黄瓜切片,小番茄对半切开,半个牛油果切片,将这些切好的蔬果放入密封罐中。

摇滚鸡胸沙拉的做法图解4

4. 将烤好的鸡胸肉趁热迅速切成小块,以最大限度保持水分和口感,放入密封罐;

摇滚鸡胸沙拉的做法图解5

5. 加入一点柠檬汁、醋和橄榄油,盖上盖子,用力摇晃混合;

摇滚鸡胸沙拉的做法图解6

6. 装盘:按照个人喜好加入坚果碎、干酪,一份摇滚鸡胸沙拉就做好了。

摇滚鸡胸沙拉

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