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小米辣爆鸡胗的做法

已经有人做过网站:88必发娱乐城 | 时间:2017-07-16 | 来源:瞳小厨

本食谱来自【瞳小厨】老师分享的小米辣爆鸡胗的做法,下饭菜、禽类、午餐、朋友聚餐、一家三口;烹饪难度:配菜(中级);

做小米辣爆鸡胗所需食材:

难度:配菜(中级)

主料:新鲜鸡胗200g,小米辣2个,小青辣椒1个

小米辣爆鸡胗的做法步骤:

小米辣爆鸡胗的做法图解1

1. 小米辣备用,蒜泥备用

小米辣爆鸡胗的做法图解2

2. 鸡胗绰水,切片,不要太薄,影响口感

小米辣爆鸡胗的做法图解3

3. 加入料酒,生抽,盐,抓匀备用,腌制20分钟

小米辣爆鸡胗的做法图解4

4. 热锅凉油下蒜末,炒至金黄放入鸡胗翻炒,?老抽上色,之前腌制时已放入生抽,所以可以不需要放了,?小米辣,翻炒,?少许糖,?盐,最后放青辣椒翻炒。

小米辣爆鸡胗

瞳小厨老师在88必发娱乐城(微信公众号:meishi778)分享小米辣爆鸡胗的做法,详细图解所需食材和做法以及小窍门,吃货的你学会了小米辣爆鸡胗的家常做法了吧。

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