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吃一口不过瘾的红油土豆丝的做法

已经有人做过网站:88必发娱乐城 | 时间:2017-11-14 | 来源:泣哥儿

本食谱来自【泣哥儿】老师分享的吃一口不过瘾的红油土豆丝的做法。所属分类:鱼虾蟹贝等水产, 鱼,适宜人群:一般人群都能食用。

怎么做吃一口不过瘾的红油土豆丝好吃?学做吃一口不过瘾的红油土豆丝需要哪些食材?88必发娱乐城泣哥儿老师为您提供吃一口不过瘾的红油土豆丝的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味吃一口不过瘾的红油土豆丝。

莫名的就爱土豆君,炖炒炸拌都是我们爱吃的……本来想着省事儿直接炝炒的,老公强烈要求今天来份儿红油土豆丝^_^要突出红油,那我们凉拌就不要用酱油而是用盐调咸淡即可哦~

做吃一口不过瘾的红油土豆丝所需食材:

主料:土豆2个,盐适量,大蒜2瓣,白米醋1勺,鸡粉1勺,辣椒油2勺,白糖适量,熟白芝麻适量,花椒油或者芝麻油适量

吃一口不过瘾的红油土豆丝的做法步骤:

吃一口不过瘾的红油土豆丝的做法图解1

1. 土豆去皮洗净

吃一口不过瘾的红油土豆丝的做法图解2

2. 先切成薄片

吃一口不过瘾的红油土豆丝的做法图解3

3. 再切成均匀的细丝

吃一口不过瘾的红油土豆丝的做法图解4

4. 切好的土豆丝用清水淘洗几次除去淀粉,这样土豆丝才会更爽脆

吃一口不过瘾的红油土豆丝的做法图解5

5. 锅中加入适量水

吃一口不过瘾的红油土豆丝的做法图解6

6. 待水沸腾后加入土豆丝焯水至断生,不可煮太久土豆丝就变软烂了哦

吃一口不过瘾的红油土豆丝的做法图解7

7. 焯好水的土豆丝过凉水备用

吃一口不过瘾的红油土豆丝的做法图解8

8. 大蒜切成蒜粒

吃一口不过瘾的红油土豆丝的做法图解9

9. 小锅里倒入适量植物油和盐再把蒜粒爆香,炸成蒜油备用

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