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酸菜鱼的做法

已经有人做过网站:88必发娱乐城 | 时间:2017-11-08 | 来源:黎子730

  本食谱来自【黎子730】老师分享的酸菜鱼的家常做法。

  怎么做酸菜鱼好吃?学做酸菜鱼需要哪些食材?88必发娱乐城黎子730老师为您提供酸菜鱼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味酸菜鱼。

  工艺:炖,难度:初级入门,人数:3人份,口味:咸鲜味,准备时间:60分钟,烹饪时间:<60分钟

  “  贵州人喜欢吃酸,而且特别喜欢酸菜鱼。好多怀孕的孕妇都还在吃。可是的网上说孕妇不能吃酸菜,腌制食品对孕妇不好。但网上的专家可能不知,我们吃的酸菜是自己家腌制的大白菜。腌制时间段,对人体是没有坏处的。而且有些孕妇没有味口吃饭,吃一点酸菜吃可以开胃。”

  做酸菜鱼所需食材:

  主料:江团1500克,酸菜80克,豆腐50克

  辅料:生姜15

  教您酸菜鱼的家常做法,酸菜鱼怎么做好吃

  1.把材料准备好。

酸菜鱼

  2.把江团洗净,分割出鱼肉和鱼骨

酸菜鱼

  3.把鱼肉打成片状,加入一点盐。

酸菜鱼

  4.把酸菜洗净,切成长条备用。

酸菜鱼

  5.西红柿洗净,切成小块小块的备用。

酸菜鱼

  6.生姜洗净,切成小片片状。

酸菜鱼

  7.选一口干净的锅,放入植物油。油温170度时下入姜片。

酸菜鱼

  8.把西红柿下入锅里,让西红柿的汁水出来。

酸菜鱼

  9.把酸菜下入锅里,翻炒一会。

酸菜鱼

  10.下入鱼骨,让鱼骨和酸菜一起翻炒。

酸菜鱼

  11.往锅里加入清水,把鱼骨煮至发白。

酸菜鱼

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